秘制蒸罗非鱼

独家
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简单的罗非鱼,简单的做法,新手也能做出好味道。

秘制蒸罗非鱼的用料

罗非鱼 一斤大小的 适量
生抽 适量 花生油 适量
葱加和香菜 一份

秘制蒸罗非鱼的做法

秘制蒸罗非鱼的做法图解1

步骤1

葱白切段、姜切丝
秘制蒸罗非鱼的做法图解2

步骤2

剩下的葱和香菜继续切段
秘制蒸罗非鱼的做法图解3

步骤3

把葱白和姜丝放到鱼肚里
秘制蒸罗非鱼的做法图解4

步骤4

没有蒸鱼的工具的话,在锅里架双筷子,把碟子放上去,盖锅就可以了。
秘制蒸罗非鱼的做法图解5

步骤5

鱼面上竖两刀,然后抹点花生油,上锅蒸10分钟。
秘制蒸罗非鱼的做法图解6

步骤6

鱼熟后,洒上之前备好的葱段和香菜段,再洒上量足的生抽。
秘制蒸罗非鱼的做法图解7

步骤7

关键的一步来了,锅里热两勺油
秘制蒸罗非鱼的做法图解8

步骤8

最后把热油浇到裹满葱段的鱼上,听到滋滋声,葱香四溢。

秘制蒸罗非鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-01

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