长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥

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这款花生小小酥在我家出现的频率特别高，老少皆宜，特别酥香，加了花生米更是增加了口感，吃一块还想吃第二块的节奏！如果喜欢吃核桃酥的就把花生米换核桃就可以了，真的是百吃不腻，最主要是零失败哦！今天这款花生小小酥是用长帝CR32KEA烤箱烘焙而成，多层烘烤更节省时间，上色均匀，温度精准，现在京东有售，顺丰快递，喜欢的姐妹可以去看看哦！

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的用料

低筋面粉 140g 黄油 100g
熟的去皮花生 100g 细砂糖 80g
蛋黄 35g

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解1

步骤1

食材准备
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解2

步骤2

黄油提前室温软化搅打均匀，此时不需要打发
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解3

步骤3

加入35g蛋黄和细砂糖
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解4

步骤4

打发至体积蓬松即可
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解5

步骤5

一次性筛入低筋面粉
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解6

步骤6

用切拌刀翻拌均匀，放入去皮的花生碎
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解7

步骤7

翻拌均匀即可
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解8

步骤8

把面团揉成一个个小圆球，放在铺油纸的烤盘上，将小圆球用手轻轻按压，同时在小圆球上刷一层蛋黄液（此时的蛋黄液是另外准备的）这次做了两盘
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解9

步骤9

烤箱后旋风预热165度，完后放入食材、烤盘放中下和中上层烤15-20分钟表面微黄即可
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解10

步骤10

待凉之后吃更酥香哦 成品1
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的做法图解11

步骤11

成品2

#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告—花生小小酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-02

©本菜谱的做法由 婧妞美食 编写，未经授权不得转载
分类： 长帝

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