千层芒果蛋糕

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周末甜点~

千层芒果蛋糕的用料

淡奶油 200g 黄油 20g
牛奶 200g 细砂糖 70g
面粉 90g 鸡蛋 1个
芒果 1个

千层芒果蛋糕的做法

千层芒果蛋糕的做法图解1

步骤1

材料拿出来
千层芒果蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋,白糖搅拌均匀
千层芒果蛋糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶,搅拌均匀
千层芒果蛋糕的做法图解4

步骤4

加入面粉后搅拌均匀,再放入融化的黄油继续搅动,然后过筛,放到冰箱冷藏四十分钟
千层芒果蛋糕的做法图解5

步骤5

不粘锅底涂一层薄油,倒入蛋液,覆盖锅底即可,全程小火,直至面皮能揭下,所有面皮均如此操作
千层芒果蛋糕的做法图解6

步骤6

面皮放凉
千层芒果蛋糕的做法图解7

步骤7

一个芒果,切刀花后取芒果肉更容易
千层芒果蛋糕的做法图解8

步骤8

整只芒果肉
千层芒果蛋糕的做法图解9

步骤9

淡奶油加白糖,用打蛋器使其膨胀
千层芒果蛋糕的做法图解10

步骤10

奶油制作成功
千层芒果蛋糕的做法图解11

步骤11

一层面皮,一层奶油,一层芒果肉
千层芒果蛋糕的做法图解12

步骤12

将所有面皮,奶油,芒果肉全都用上了
千层芒果蛋糕的做法图解13

步骤13

大功告成,第一次做,卖相不太美观,味道还是不错滴
千层芒果蛋糕的做法图解14

步骤14

超级好吃

千层芒果蛋糕的烹饪技巧

一般都是用低筋面粉,我用的是一般家用面粉,也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-03

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