冰淇淋芭菲简易版

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白馨彤Ada
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冰淇淋是大家在炎炎夏日得首选，那么希望大家在家也能吃到自己亲手做的冰淇淋芭菲

冰淇淋芭菲简易版的用料

蛋黄 2个 细砂糖 60克
淡奶油 230ml 凉开水 25ml
香草精 5滴

冰淇淋芭菲简易版的做法

冰淇淋芭菲简易版的做法图解1

步骤1

两蛋黄打入盘内，
冰淇淋芭菲简易版的做法图解2

步骤2

在盘内倒入细砂糖60g
冰淇淋芭菲简易版的做法图解3

步骤3

在盆内滴5滴香草精（看各人口味）
冰淇淋芭菲简易版的做法图解4

步骤4

再在盆内倒入25ml凉开水

步骤5

（忘记拍了）把盆放在热水之中，再不停搅拌，直到它有些粘稠了就行了
冰淇淋芭菲简易版的做法图解6

步骤6

淡奶油打发到能定型就可以
冰淇淋芭菲简易版的做法图解7

步骤7

把打发好了的奶油先弄一小部分到蛋糊里糊涂，不停搅拌
冰淇淋芭菲简易版的做法图解8

步骤8

把剩下的奶油都一起倒入，搅拌至无颗粒了即可，然后就可装入容器里，放入冰箱速冻层（就是最冷的那层）
冰淇淋芭菲简易版的做法图解9

步骤9

速冻层4小时之后 就可以开动啦，用球勺挖出来，然后加上水果，完美！

冰淇淋芭菲简易版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 白馨彤Ada 编写，未经授权不得转载

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