猪肉酸菜炖粉条

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猪肉酸菜炖粉条的用料

五花肉 400g 酸菜 600g
粉条 适量 小香葱 适量
姜 适量 胡椒
盐 香菜 适量
香菇 适量 豆腐 适量
蒜 适量 海带 适量
酱油 适量 料酒 适量

猪肉酸菜炖粉条的做法

猪肉酸菜炖粉条的做法图解1

步骤1

猪五花切片。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解2

步骤2

香菇切片。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解3

步骤3

豆腐切块儿。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解4

步骤4

葱切段。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解5

步骤5

姜切片。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解6

步骤6

蒜拍烂后切丁。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解7

步骤7

酸白菜切丝。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解8

步骤8

海带切片。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解9

步骤9

加适量油将小葱段、蒜、肉一同翻炒，放适量料酒去腥，放适量胡椒粉、盐、酱油翻炒。
猪肉酸菜炖粉条的做法图解10

步骤10

依次放入香菇、豆腐、海带、酸菜翻炒，加适量水炖煮5分钟，加粉条继续炖煮3分钟即可。

猪肉酸菜炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-04

©本菜谱的做法由 frank.Go 编写，未经授权不得转载

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