驴打滚

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个人比较喜欢吃糯米做的东西,外面的东西添加剂太多,不好多吃,太复杂的也做不好,驴打滚简单好做好吃

驴打滚的用料

糯米粉 随意 红豆沙 个人口味
白糖 适量 黄豆面 适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

温水活面,喜欢甜的可以加上白糖
驴打滚的做法图解2

步骤2

盘子刷油,放上面团,上锅蒸,开锅15分钟就能熟(看面的厚薄度)
驴打滚的做法图解3

步骤3

黄豆面放锅里炒,炒至金黄,晾凉备用
驴打滚的做法图解4

步骤4

豆沙加了些水稀释
驴打滚的做法图解5

步骤5

糯米面熟了,量下,擀面皮涂抹豆沙馅,卷起来切开就完工了,是不是非常简单

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-06

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