苦尽甘来--香橙渍苦瓜

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Amy刘小咪
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又是一年高考季，希望莘莘学子都能苦尽甘来，考上自己理想的大学

苦尽甘来的用料

苦瓜 一根 蜂蜜 三勺
糖 两勺 橙子 一只

苦尽甘来的做法

苦尽甘来--香橙渍苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜对半切开，去除中间白色的茎膜和籽，切成片，加适量糖腌渍。
苦尽甘来--香橙渍苦瓜的做法图解2

步骤2

腌渍好的苦瓜片在热水里焯一下，进一步去除苦味。焯好的苦瓜加入半个橙子的橙汁，切碎的果肉和少量橙皮，适量蜂蜜或者糖，一起渍20分钟左右即可
苦尽甘来--香橙渍苦瓜的做法图解3

步骤3

超级简单哦，吃起来很很清爽，酸酸甜甜一点也不苦呢

苦尽甘来的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 Amy刘小咪 编写，未经授权不得转载

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