超简单的豆沙吐司，一次成功！

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豆沙吐司的用料

高筋面粉 250克 酵母 3克
冰水 120-130克 全蛋液 30克
奶粉 15克 盐 3克
细砂糖 40克 黄油 25克
红豆沙 适量

豆沙吐司的做法

超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解1

步骤1

所有材料准备好。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解2

步骤2

除豆沙外的材料，先除去黄油揉出粗膜，再加入黄油揉至扩展阶段，整理一下面团。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解3

步骤3

擀成长方形的薄饼。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解4

步骤4

抹一层豆沙。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解5

步骤5

顺着长边卷起来。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解6

步骤6

卷好的卷竖着切成三条，底下切断，上面不要切断。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解7

步骤7

编成辫子状。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解8

步骤8

折起来放进吐司盒里。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解9

步骤9

发酵至8分满，表面刷一层蛋液。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解10

步骤10

长帝空气炸烤箱，165度，烘烤30分钟。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解11

步骤11

出炉轻松脱模。
超简单的豆沙吐司，一次成功！的做法图解12

步骤12

放凉，切成片就可以吃了。

豆沙吐司的烹饪技巧

如果是普通烤箱，火候可以调至175度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-25

©本菜谱的做法由 潼年食光 编写，未经授权不得转载

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