米粉油条汤

独家
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米粉油条汤的用料

米粉 200克 花生油 6ml
3克 胡萝卜 一根
八角 两个 白糖 适量
白胡椒 适量 姜丝 适量
芹菜叶 一把 油条 六根
适量

米粉油条汤的做法

米粉油条汤的做法图解1

步骤1

米粉泡好,剪成小段。
米粉油条汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝。
米粉油条汤的做法图解3

步骤3

油条切成段
米粉油条汤的做法图解4

步骤4

芹菜叶洗净备用
米粉油条汤的做法图解5

步骤5

姜丝就没照,起锅油热后放八角爆香,加姜丝,胡萝卜丝炒一下,加水大火煮开。加米粉煮熟出锅。
米粉油条汤的做法图解6

步骤6

出锅后吃之前放入油条(放早了容易泡烂)加芹菜叶。美美的清汤。

米粉油条汤的烹饪技巧

这道汤的灵感来源于豆浆泡油条(这也是原创哦)配上今天的锅贴很合适。锅贴带油,这汤清淡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-07

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