油条

独家
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油条的用料

面粉 250克 酵母 1克
小苏打 1克 泡打粉 1.5克
鸡蛋 1个 120克
玉米油 8克 1克

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

面粉中加入泡打粉、小苏打、酵母拌匀
油条的做法图解2

步骤2

鸡蛋中加盐,分次加入面粉中,再分次加入水,和至无颗粒加入玉米油和好,表面再抹点油,冷藏一晚。
油条的做法图解3

步骤3

第二天提前拿出来回温,不要揉面,直接敢开切快炸。

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-10

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