辣炒蚬子大连做法

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大连人都喜欢辣炒蚬子。。出去吃好多饭店都是重油重糖。自己做清淡一些。也很鲜美。

辣炒蚬子的用料

蚬子 1000g 少许
少许 辣椒 一根半
蒜末 六七瓣 一根
两片 香菜 两根

辣炒蚬子的做法

辣炒蚬子大连做法的做法图解1

步骤1

蚬子洗干净。
辣炒蚬子大连做法的做法图解2

步骤2

这个是准备的辣椒蒜末香菜姜。葱我没拍进去。香菜和葱我都是最后放。
辣炒蚬子大连做法的做法图解3

步骤3

放油然后蒜爆锅。然后辣椒姜。然后蚬子。
辣炒蚬子大连做法的做法图解4

步骤4

盖盖子闷一会。闷之前放一点盐。味精。糖。辣椒油。
辣炒蚬子大连做法的做法图解5

步骤5

炒的差不多啦。
辣炒蚬子大连做法的做法图解6

步骤6

成品很鲜美。制作简单。大家试试。

辣炒蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-07

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