酸辣土豆丝

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一米阳光snoj
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酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 彩椒红绿色 2根
蒜 2瓣 葱 1根
白醋 1勺 盐 适量
花椒 8粒 干辣椒 一个
白糖 一勺 食用油 适量

酸辣土豆丝的做法

步骤1

土豆去皮切丝，用凉水泡着洗去淀粉。

步骤2

干辣椒切小段，蒜切小块，彩椒切细丝。

步骤3

锅放油，放入花椒炸香，捞出倒掉。

步骤4

放入大蒜，干辣椒，大火爆香。

步骤5

倒入土豆，翻炒几下，放盐，糖，白醋，大火快速翻炒，脆香出锅，别炒太久。

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 一米阳光snoj 编写，未经授权不得转载

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