五彩鸡丁

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前两天在网上看到鸡胸肉，当时脑袋里就是五彩鸡丁的画面～于是乎……这道菜营养却又少脂肪，多吃不长胖～吃货的最佳选择

五彩鸡丁的用料

鸡脯肉 1块 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 藕尖 2条
彩椒 半个

五彩鸡丁的做法

五彩鸡丁的做法图解1

步骤1

蔬菜切丁，其实以上蔬菜只供参考，大家可以根据个人喜好选择，当然颜色选多样化一点，这道菜的颜值会更高，例 如：黑色的木耳，绿色的莴笋……
五彩鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁，加上蚝油、糖、食用油、料酒、酱油，再加上少许葱白，蒜片拌均，腌制10分钟左右！
五彩鸡丁的做法图解3

步骤3

锅中加入少许油，稍稍加热，倒入腌好的鸡胸肉丁，炒至鸡肉变色，加入蔬菜丁，继续翻炒至熟，加少许盐，最后勾芡，出锅，当当～香喷喷的五彩鸡丁来咯～

五彩鸡丁的烹饪技巧

这个菜最后一定要勾芡，勾芡后的汤汁特别下饭，肉香，蔬菜的各种清甜味道混合在一起，哇！还怕夏天没有胃口吗？呵呵～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 0叮_当0 编写，未经授权不得转载

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