西红柿打卤面

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Ann小叶子
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西红柿打卤面的用料

鲜面条 适量 鸡蛋 2个
西红柿 3个 小葱 1棵
生抽 适量 盐 适量

西红柿打卤面的做法

西红柿打卤面的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净切成丁，切成丁容易出汁
西红柿打卤面的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加两勺温水搅拌均匀，热火热油倒入鸡蛋液，用筷子打圈搅拌，凝固盛出备用
西红柿打卤面的做法图解3

步骤3

锅里适量油，放入葱花煸炒
西红柿打卤面的做法图解4

步骤4

放入西红柿丁，用铲子边压边翻炒，加入适量酱油，加入水煮至西红柿成泥状
西红柿打卤面的做法图解5

步骤5

倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐，稍煮片刻即可
西红柿打卤面的做法图解6

步骤6

水烧开加入一小勺盐，放入面条煮至熟
西红柿打卤面的做法图解7

步骤7

面条捞出放入碗中，浇上西红柿卤汁翻拌均匀就可以了
西红柿打卤面的做法图解8

步骤8

能量满满的。

西红柿打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载

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