口袋面包

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口袋面包的用料

高筋面粉 300克 牛奶 140克
鸡蛋 一个 30克
酵母 3克 2克
黄油 15克

口袋面包的做法

口袋面包的做法图解1

步骤1

除黄油外所有材料放面包了和面10分钟,加黄油在活30分钟出膜,发酵2倍大
口袋面包的做法图解2

步骤2

排气,滚圆,松弛15分钟
口袋面包的做法图解3

步骤3

放烤盘二发,刷蛋黄液
口袋面包的做法图解4

步骤4

烤箱预热,上火170下火160,15分钟

口袋面包的烹饪技巧


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创建时间:2017-06-08

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