紫薯牛奶红枣发糕

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宝贝两岁多,每次路过蛋糕店都要吃,为了可爱的宝贝吃的健康,我也是拼了

紫薯牛奶红枣发糕的用料

普通面粉 适量 适量
酵母 3克 紫薯泥 200克
红枣 适量 牛奶 200克

紫薯牛奶红枣发糕的做法

紫薯牛奶红枣发糕的做法图解1

步骤1

紫薯上锅蒸熟放凉
紫薯牛奶红枣发糕的做法图解2

步骤2

蒸紫薯的空闲可以备好红枣(取核)
紫薯牛奶红枣发糕的做法图解3

步骤3

蒸熟的紫薯去皮...
紫薯牛奶红枣发糕的做法图解4

步骤4

加200克牛奶(纯奶一袋)用料理机打成糊状...
紫薯牛奶红枣发糕的做法图解5

步骤5

打好的紫薯倒入容器,加酵母粉加水和面粉...
紫薯牛奶红枣发糕的做法图解6

步骤6

比蒸馒头的面软,电饭锅内胆涂抹一层油,放进去,等着发酵...发酵时间因季节而定...
紫薯牛奶红枣发糕的做法图解7

步骤7

摆上准备好的红枣丁...或者葡萄干或者蜜枣,根据个人口味!
紫薯牛奶红枣发糕的做法图解8

步骤8

上电饭锅,调式到蛋糕...没有蛋糕一个功能的,按照蒸米饭的步子来...

紫薯牛奶红枣发糕的烹饪技巧

温馨提示:牛奶,发酵粉,面粉,还有红枣的量根据个人手法而定! 面团一定比馒头的面完软和,不送多余的揉,因为有空隙好发一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-08

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