柠檬鸡胸肉拌面

精品
4.4万 浏览 686 收藏

吃腻了米饭可以尝试下不同的,来碗拌面吧,就单纯的拌面吃了感觉没有味道,那就再加点鸡胸肉,再来点酸酸的柠檬,很搭哦!

柠檬鸡胸肉拌面的用料

面条 适量 鸡胸肉 一块
麻油 少许 料酒 少许
柠檬 1个 蒜泥 少许
少许 少许
生抽 少许 香菜 少许

柠檬鸡胸肉拌面的做法

柠檬鸡胸肉拌面的做法图解1

步骤1

将洗净的鸡胸肉用刀拍松,切成两块
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解2

步骤2

准备一个容器,放入切好的鸡胸肉,加入料酒、柠檬汁、蒜泥
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解3

步骤3

用手搅拌均匀盖上保鲜膜冷藏腌制10分钟
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解4

步骤4

再准备一个容器分别倒入姜、蒜、糖、生抽、料酒、麻油、柠檬汁搅拌均匀放一边备用
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解5

步骤5

取出腌制好的鸡胸肉
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解6

步骤6

热锅倒油,将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解7

步骤7

在煎的过程中挤几滴柠檬汁,然后盛出
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解8

步骤8

煮锅中烧开水,放入适量的面条
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解9

步骤9

烧开后捞出过凉水
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解10

步骤10

将面条倒入容器中,将准备好的汤汁倒入面条中用筷子搅拌均匀
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解11

步骤11

将煎好的鸡胸肉用手撕成小块放置在版面上
柠檬鸡胸肉拌面的做法图解12

步骤12

上面再撒一点香菜就完工啦

柠檬鸡胸肉拌面的烹饪技巧

煮面条的时候注意时间不能太久,不然面条太软烂会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-08

你当前的位置:豆果美食 > 柠檬鸡胸肉拌面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 柠檬鸡胸肉拌面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活