烤韩式五花肉

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麻木的桃脯很淡然
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这是烤肉是我家娃翻牌最多的菜，因为太好吃啦～每次烤完都不够吃的节奏。如果不想用烤箱烤也可以用平底锅煎到表面微焦，一样的好吃～主要注意的是肉一定要切到0.5厘米的厚度，温度也要根据自己家的烤箱决定，逢第一次尝试做新的美食最好不要走开注意菜的上色和生熟程度控制烤箱温度，以便以后重做的时候知道哪个温度最适宜～

烤韩式五花肉的用料

五花肉 500g 生抽 2勺
蜂蜜 2勺 芝麻油 2勺
白芝麻 2勺 韩式辣椒酱 2勺
姜末 2勺 蒜头 2勺
孜然粉 适量

烤韩式五花肉的做法

烤韩式五花肉的做法图解1

步骤1

先把五花肉切成0.5厘米的厚度备用 姜和蒜头切成颗粒状备用
烤韩式五花肉的做法图解2

步骤2

所有的调味料和猪肉都加在一起混合均匀，放入冰箱冷藏室入味至少半个小时
烤韩式五花肉的做法图解3

步骤3

把入味好的五花肉一片片平铺在烤架是（烤架要选择那种细网格的）
烤韩式五花肉的做法图解4

步骤4

预热烤箱180°，上下火180°15分钟，烤到表面微焦就可以啦，码好盘后再撒上孜然粉

烤韩式五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 麻木的桃脯很淡然 编写，未经授权不得转载

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