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鹰嘴豆藜麦沙拉&香蕉花生奶昔
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鹰嘴豆，有着板栗口感面面的豆子。藜麦，煮熟了会冒出可爱的小芽儿的健康粮食。
我用的是三色混合藜麦，红、白、黑三个颜色的藜麦，混合以后营养更加全面。
香蕉花生奶昔是一种越南人民常见的奶昔，熟透的香蕉+烤熟的花生碎+冰块+牛奶，料理机一打，就成超好喝的奶昔啦～
这个套餐坚持吃，我觉得会吃出超模身材的吧，哈哈哈哈，试一下做起来吧～不会让你失望的美味～
鹰嘴豆藜麦沙拉的做法
步骤1
藜麦淘洗后清水泡半小时，然后煮15分钟，煮出小芽儿了熟了即可；鹰嘴豆要提前一夜泡，泡了之后早上起来也是煮15分钟，捞出，备用
步骤2
备好材料
步骤3
生菜撕小，西红柿洗净切丁，玉米剥粒、胡萝卜切丁，玉米和胡萝卜用沸水汆一下，捞出
步骤4
调沙拉汁：我做的是低脂沙拉汁，用酸奶代替沙拉酱，酸奶+苹果醋+黑胡椒，混合均匀即可
步骤5
所有沙拉食材装在碗里，倒入调好的沙拉汁
步骤6
拌匀
步骤7
盛出到盘子里，生菜叶子打底，再舀出其他食材
步骤8
冷水下锅煮一个白水煮蛋，切开放在沙拉盘子边上，喜欢溏心蛋的可以少煮几分钟，由于男朋友不爱糖心蛋，我就煮熟啦
步骤9
奶昔的制作：烤熟的花生粒儿、纯牛奶、冰块、一根熟透的香蕉
步骤10
香蕉切块放入料理机，花生碎也放入
步骤11
倒入牛奶，放入几快冰块
步骤12
香蕉花生奶昔就做好了，很好喝哦！
步骤13
开吃吧～低脂健康沙拉，配上顺滑冰凉奶昔，夏日午餐就是那么简单清爽还不失口感～鹰嘴豆藜麦沙拉的烹饪技巧
这个沙拉汁的调配没有一定的量，根据自己喜欢来调配啦。沙拉的蔬菜也可以根据自己喜好来搭配，你爱就好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-10
©本菜谱的做法由 honey啊清清 编写，未经授权不得转载
honey啊清清
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