蒜泥啤酒虾

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啤酒有去腥解腻 之前做过啤酒鸡 今天尝试一下啤酒虾 味道很棒 不腥

蒜泥啤酒虾的用料

虾适量 蒜,生姜适量
料酒 油,盐,糖
啤酒一瓶

蒜泥啤酒虾的做法

蒜泥啤酒虾的做法图解1

步骤1

虾清理干净放一边
蒜泥啤酒虾的做法图解2

步骤2

蒜跟生姜一块打成泥 一旁备用
蒜泥啤酒虾的做法图解3

步骤3

锅里放油 倒入蒜,姜泥炒香
蒜泥啤酒虾的做法图解4

步骤4

倒入虾
蒜泥啤酒虾的做法图解5

步骤5

炒至变色
蒜泥啤酒虾的做法图解6

步骤6

倒入啤酒 放适量盐,糖,料酒 大火煮开
蒜泥啤酒虾的做法图解7

步骤7

一般煮虾都时间不会太长,会觉得肉质变老 个人还是觉得时间长点好,杀菌,卫生点
蒜泥啤酒虾的做法图解8

步骤8

装大碗 够霸气吧
蒜泥啤酒虾的做法图解9

步骤9

准备一个空碗装壳 开吃!!!

蒜泥啤酒虾的烹饪技巧

步骤6 喜欢吃辣的 可以在这个步骤放些辣椒碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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