花生粒奶油蛋糕

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每一次的制作都是第一次，只要用心制作，每一款都会是心目中精品与唯一。

花生粒奶油蛋糕的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 3个
糖粉 30克 植物油 20克
淡奶油 100g 糖粉 20g
熟花生粒 适量 果酱 适量
牛奶 100ml 抹茶粉 5克

花生粒奶油蛋糕的做法

花生粒奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离，蛋白加30克糖粉打发至尖塔状。
花生粒奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄，牛奶，植物油，搅拌均匀。
花生粒奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉搅拌均匀。
花生粒奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入抹茶粉搅拌均匀。
花生粒奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

加入蛋白，搅拌均匀。
花生粒奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入模具里，轻震。入烤箱120度20分钟左右。冷却备用。
花生粒奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

奶油加20克糖粉打发。
花生粒奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

冷却好的蛋糕，一层一层抹上果酱。
花生粒奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

然后抹上奶油，表层一点奶油即可。
花生粒奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

撒上熟花生粒，装饰即可。

花生粒奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

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