夏日酸甜菠萝鸡翅

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Smiling小璐
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夏天没胃口？酸甜口的菠萝鸡翅，超下饭^_^

夏日酸甜菠萝鸡翅的用料

鸡翅翅中 6根 青椒 半个
蒜头 2瓣 生姜 1小块
菠萝 适量 生抽 适量
盐 适量 糖 适量

夏日酸甜菠萝鸡翅的做法

夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解1

步骤1

菠萝切小块用淡盐水浸泡
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净对切开
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解3

步骤3

青椒切小块，蒜头切片，生姜切丝
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡翅开水焯一下至变色
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解5

步骤5

热锅冷油下姜蒜，冷油下是防止姜蒜会焦
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解6

步骤6

下鸡翅翻炒
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解7

步骤7

加入适量生抽
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解8

步骤8

加水开中小火焖
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解9

步骤9

再加入菠萝块焖5分钟
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解10

步骤10

最后加青椒块，加盐和糖，大火收汁
夏日酸甜菠萝鸡翅的做法图解11

步骤11

关火出锅

夏日酸甜菠萝鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 Smiling小璐 编写，未经授权不得转载
分类： 海南菜 中国菜

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