番茄牛肉酱意面

精品
7.2万 浏览 381 收藏
收藏
明都花园
明都花园 明都花园
＋ 关注

这个仅仅是前面那个牛肉酱菜谱的继续，为了连贯性，这里仍然把酱的做法写进去了！小家伙吃意大利面只喜欢这个酱，我也就方便省事多了～～

面的用料

牛肉 200克 洋葱 1个
西红柿 3个 黄油 20克
黑胡椒 适量 精盐 适量
意大利面 150克 芝士粉 5g
糖 20g 番茄酱 30g
生抽 1汤匙

面的做法

番茄牛肉酱意面的做法图解1

步骤1

水开下入意面，加一勺盐，煮10分钟左右，面咬下去无白芯
番茄牛肉酱意面的做法图解2

步骤2

捞起沥水，加橄榄油拌匀待用
番茄牛肉酱意面的做法图解3

步骤3

番茄洋葱切丁
番茄牛肉酱意面的做法图解4

步骤4

牛肉切成肉糜，加盐，淀粉，色拉油拌匀
番茄牛肉酱意面的做法图解5

步骤5

平底锅放油加热
番茄牛肉酱意面的做法图解6

步骤6

先下入洋葱煸炒至透明捞出
番茄牛肉酱意面的做法图解7

步骤7

继续用余油煸炒牛肉糜，盛出
番茄牛肉酱意面的做法图解8

步骤8

重新起锅热油，煸炒番茄丁
番茄牛肉酱意面的做法图解9

步骤9

再加入刚刚的洋葱丁，继续炒至酱汁浓稠状态
番茄牛肉酱意面的做法图解10

步骤10

加入一大勺番茄酱，炒匀
番茄牛肉酱意面的做法图解11

步骤11

再加入牛肉糜，翻炒
番茄牛肉酱意面的做法图解12

步骤12

加一大勺白糖，加其他调料调味
番茄牛肉酱意面的做法图解13

步骤13

最后加入芝士粉
番茄牛肉酱意面的做法图解14

步骤14

熬好的番茄肉酱
番茄牛肉酱意面的做法图解15

步骤15

盘子里码上意大利面，浇上番茄酱肉酱，拌匀即可。
番茄牛肉酱意面的做法图解16

步骤16

也可以将意大利面和肉酱放锅里，边搅拌边用小火加热，这样出来的意面就更入味了
番茄牛肉酱意面的做法图解17

步骤17

成品

面的烹饪技巧

熬酱时注意火候，不要熬过头，酱汁太干，意大利面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载

面的其他做法更多

上传我做的这道菜

面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄牛肉酱意面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 番茄牛肉酱意面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活