西红柿鸡蛋油泼面，封神了

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爱笑的垚垚妈
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跟风做了最近爆火的西红柿鸡蛋油泼面，加了丹丹油泼辣子，味道真的绝绝子！鸡蛋的嫩滑、西红柿的绵软、面条的筋道，再加上丹丹油泼辣子的香辣，每一口都是满满的幸福感。
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

西红柿鸡蛋油泼面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3个
生抽 1勺 盐 适量
白糖 1勺 葱 适量
丹丹油泼辣子 1勺 面条 适量

西红柿鸡蛋油泼面的做法

#香辣佳味，生活百搭！#西红柿鸡蛋油泼面，封神了的做法图解1

步骤1

准备食材；
#香辣佳味，生活百搭！#西红柿鸡蛋油泼面，封神了的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，放入锅中炒熟，盛出备用；
#香辣佳味，生活百搭！#西红柿鸡蛋油泼面，封神了的做法图解3

步骤3

锅内留底油，放入葱花爆香，放入西红柿，炒出沙，加入生抽翻炒均匀；
#香辣佳味，生活百搭！#西红柿鸡蛋油泼面，封神了的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋，加入盐和白糖，翻炒均匀即可。
#香辣佳味，生活百搭！#西红柿鸡蛋油泼面，封神了的做法图解5

步骤5

另起锅烧水，放入面条，煮熟，捞出；
#香辣佳味，生活百搭！#西红柿鸡蛋油泼面，封神了的做法图解6

步骤6

西红柿鸡蛋卤放入面条中拌匀，加入丹丹油泼辣子，再次拌匀。
#香辣佳味，生活百搭！#西红柿鸡蛋油泼面，封神了的做法图解7

步骤7

这味道，绝了～

西红柿鸡蛋油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-09-20 · 天津市

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 卤 拌
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