简单易学的金汤肥牛

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金汤肥牛的用料

肥牛 一包 金针菇 随意
黄椒酱 红椒酱
野山椒 小米椒酱
葱姜蒜 料酒
藤椒油 白胡椒面

金汤肥牛的做法

简单易学的金汤肥牛的做法图解1

步骤1

冷水煮肥牛
简单易学的金汤肥牛的做法图解2

步骤2

水开后去血沫,冲洗肥牛
简单易学的金汤肥牛的做法图解3

步骤3

同时另一锅煮金针菇,水开后将金针菇捞起控水放入容器中备用。
简单易学的金汤肥牛的做法图解4

步骤4

锅烧热后倒入橄榄油(食用油亦可)炒香葱姜蒜后加入红椒黄椒酱炒香。加入适量水煮沸加入一小盖料酒和白胡椒面调匀后加入肥牛、小米椒、野山椒,少煮入味起锅倒入装有金针菇的容器。
简单易学的金汤肥牛的做法图解5

步骤5

加入一勺藤椒油,提香提亮。完工(^^)

金汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-12

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