莲藕骨头汤

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莲藕骨头汤的用料

骨头 500g 莲藕 2节
花生米 50克 姜片 3片
盐 10克

莲藕骨头汤的做法

莲藕骨头汤的做法图解1

步骤1

骨头洗净 冷水下锅 煮开捞出备用
莲藕骨头汤的做法图解2

步骤2

藕滚刀切块
莲藕骨头汤的做法图解3

步骤3

准备一把花生米
莲藕骨头汤的做法图解4

步骤4

准备一个砂锅 放入4分之3锅水 冷水下锅 把焯水好的骨头 莲藕 花生米 姜片放入锅中
莲藕骨头汤的做法图解5

步骤5

大火煮开后转小火慢炖一小时
莲藕骨头汤的做法图解6

步骤6

一小时后 出锅放盐

莲藕骨头汤的烹饪技巧

1.记得转小火慢炖 2.水要放够.中途不要在加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-18

©本菜谱的做法由 醒醒小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 锅具 午餐 晚餐 汤
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