香辣萝卜牛腩煲

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前些天收到了来自豆果的小礼品，欣和的五谷原酿酱油和欣和素食佐餐酱 小歇也不是什么vegetarian，但是呢这款佐餐酱味道还是不错的 就决定拿来炖牛腩咯~ 翻出家里的存货，白萝卜和洋葱，说炖就炖~ 没有多余的步骤，要多懒有多懒~

懒人香辣萝卜牛腩煲的用料

牛腩 500g 白萝卜 半根
洋葱 半个 欣和素食佐餐酱 一大勺
干辣椒 3个 姜 3片
料酒 适量 盐 适量

懒人香辣萝卜牛腩煲的做法

香辣萝卜牛腩煲的做法图解1

步骤1

牛腩浸泡出血水
香辣萝卜牛腩煲的做法图解2

步骤2

冷水如果，加生姜、料酒焯水，捞出牛腩，水弃去不要
香辣萝卜牛腩煲的做法图解3

步骤3

重新接一锅冷水，放入牛腩，加一大勺熟食佐餐酱，大火煮开后中小火煮约40-50min，中途看着水，需要再加
香辣萝卜牛腩煲的做法图解4

步骤4

白萝卜切滚刀块，洋葱切片
香辣萝卜牛腩煲的做法图解5

步骤5

牛腩煮了差不多四五十分钟后再吧白萝卜和洋葱丢进去，煮个15-20min，出国前加适量盐调味即可。
香辣萝卜牛腩煲的做法图解6

步骤6

这一炖估计够我吃两天呢- -

懒人香辣萝卜牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载

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