鸽子汤

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悦己糖糖
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功效作用 鸽子汤，食用鸽子炖的汤，可单炖，也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都很高。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。

鸽子汤的用料

鸽子 一只 红枣 五颗
老姜 三片 小葱 一根
盐 适量 料酒 一勺
枸杞 一勺

鸽子汤的做法

鸽子汤的做法图解1

步骤1

商家把鸽子内脏等清理干净，清洗干净后冷水下锅焯水，水开后三分钟捞出。
鸽子汤的做法图解2

步骤2

加入葱姜大枣，料酒。我用的电砂锅，加热水预约慢炖自定义2.5小时。也可以用燃气灶水开后转小火一个小时。
鸽子汤的做法图解3

步骤3

起锅前加入盐调味、枸杞，五分钟后即可享用。
鸽子汤的做法图解4

步骤4

浓汤味美，冬季暖胃美食

鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-01

©本菜谱的做法由 悦己糖糖 编写，未经授权不得转载

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