芝士牛肉焗饭

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Jolno
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芝士牛肉焗饭的用料

牛肉 250g 青椒 2个
红椒 1个 洋葱 半个
淀粉 适量 黑胡椒 适量
披萨草 适量 黄油 适量
马苏里拉芝士 150g 香菇 3朵
罗勒 适量 番茄酱 适量

芝士牛肉焗饭的做法

步骤1

根据人数来定蒸饭的量，我是三人份 ，蒸了300克米饭，饭蒸好后，将牛肉切成丁，然后加入黑胡椒 少量盐 淀粉腌制

步骤2

把青椒 红椒 洋葱 香菇切丁备用

步骤3

适量黄油入锅 ，待黄油融化后加入备用的蔬菜丁，炒到半熟加适量的盐 、黑胡椒 、罗勒 、番茄酱翻炒，然后加入腌制的牛肉炒至牛肉九成熟，最后加入少量糖翻炒起锅。

步骤4

在披萨盘最底层铺上饭 ，然后铺上牛肉蔬菜，最后铺一层芝士，个人比较喜欢吃芝士，所以加了很多，奶香味很浓。
芝士牛肉焗饭的做法图解5

步骤5

放入烤箱 上下管180℃ 中层 烘烤20～25分钟

芝士牛肉焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 Jolno 编写，未经授权不得转载

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