厄瓜多尔白虾

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嗳磊小曦
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小曦宝不喜欢吃水煮虾，今天换个做法果然，小细胞自己就吃完了一大盘

炒白虾的用料

厄瓜多尔白虾 500 料酒 适量
盐 适量 蒜蓉 适量
炒菜调料 适量 胡椒粉 适量
生姜 一小角 小葱 适量
生抽 一小勺 米醋 一小勺
白糖 半小勺

炒白虾的做法

厄瓜多尔白虾的做法图解1

步骤1

把大虾洗干净，剪须，抽掉背部的脏东西，用胡椒粉➕料酒腌制一下
厄瓜多尔白虾的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切沫～
厄瓜多尔白虾的做法图解3

步骤3

锅里热油，放入大虾慢炸10分钟左右
厄瓜多尔白虾的做法图解4

步骤4

捞出，大火复炸，让虾脆一些
厄瓜多尔白虾的做法图解5

步骤5

锅底留少油放入葱姜蒜沫爆香
厄瓜多尔白虾的做法图解6

步骤6

倒入大虾放醋，生抽，调料盐，糖，料酒翻炒。倒入小半碗开水，翻炒收汁
厄瓜多尔白虾的做法图解7

步骤7

盛出撒小葱芝麻～
厄瓜多尔白虾的做法图解8

步骤8

炒鸡好吃

炒白虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 嗳磊小曦 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炸 腌 爆 咸

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