熬猪油

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熬猪油的用料

猪肥膘 500g

熬猪油的做法

熬猪油的做法图解1

步骤1

将买回来的猪板油切成小块,放入锅中小火慢慢熬制,将猪油炼制出来。
熬猪油的做法图解2

步骤2

熬制好后将油渣捞出,待油放凉后放入保鲜盒中保存,这是放入冰箱后猪油冷却后的样子,闻着很香,打算拿来做红豆酥用的。

熬猪油的烹饪技巧

一斤猪板油大概炼制出了半斤多的猪油,还是蛮不错的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-15

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