土豆和南瓜

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一只章鱼哥
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小时候在姑家，每到蔬菜丰收的季节 和冬季就会吃到这两种炖在一起的吃法，个人觉得味道很赞所以和大家分享。

土豆和南瓜的用料

南瓜 适量 土豆 1个
大蒜 2个 盐 一点点

土豆和南瓜的做法

土豆和南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切成块
土豆和南瓜的做法图解2

步骤2

土豆切块，比南瓜的要小一些
土豆和南瓜的做法图解3

步骤3

热锅冷油，待油热了先下土豆炒两到三分钟再放南瓜炒五分钟左右
土豆和南瓜的做法图解4

步骤4

加水适量，喜欢喝汤的可以多加点水，待水烧开大火转中火继续炖，差不错8到15分钟就可以，这个时候加一点点盐搅拌均匀，装盘食用。
土豆和南瓜的做法图解5

步骤5

拌米饭吃，很好下饭。

土豆和南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 一只章鱼哥 编写，未经授权不得转载

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