冬瓜玉米排骨汤

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家里煮排骨汤差不多都是这样煮,清淡又有营养

冬瓜玉米排骨汤的用料

排骨 1斤 冬瓜 一块
玉米 2根 姜片 适量
少许 胡椒粉 适量
枸杞 红枣
大葱 八角
花椒 小茴香
香叶 香菇
鸡精

冬瓜玉米排骨汤的做法

冬瓜玉米排骨汤#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

大排洗净
冬瓜玉米排骨汤#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

焯水
冬瓜玉米排骨汤#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

焯水后洗净重新加入凉水,加入葱姜红枣枸杞八角香叶花椒小茴香等
冬瓜玉米排骨汤#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

先大火煮开,后改小火慢煮半个小时左右
冬瓜玉米排骨汤#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

玉米香菇和冬瓜洗净切好
冬瓜玉米排骨汤#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

先把玉米跟香菇加入煮了半个小时的排骨汤中,接着煮半个小时
冬瓜玉米排骨汤#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

半个小时后加入冬瓜跟盐煮到冬瓜熟透即可,后加白胡椒和少许鸡精。
冬瓜玉米排骨汤#给老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

喜欢的可以加香菜,香油,醋啊什么的调味

冬瓜玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-15

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