家庭自制奶香紫薯糕

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梦蝶de庄周
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用月饼模具压制好后的紫薯糕，样子真好看，忍不住多拍了几张照片，虽然过程挺繁琐，但是很值得，下雨天反正闲着也是闲着，何不做点自己感兴趣的事来充实自己。

奶香紫薯糕的用料

紫薯 适量 炼奶 适量
蜂蜜 适量 糯米粉 适量

奶香紫薯糕的做法

家庭自制奶香紫薯糕的做法图解1

步骤1

紫薯洗净削皮切片
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解2

步骤2

入锅蒸十五分钟，用筷子可插入即可
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解3

步骤3

准备好炼奶糯米粉还有一点蜂蜜，蜂蜜没拍进来
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解4

步骤4

把所有食材混合，倒入适量糯米粉，炼奶，蜂蜜。量的话自己掌握，我就是取一个大概。
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解5

步骤5

混合后搅拌均匀
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解6

步骤6

然后用手使劲揉搓，直至成团不沾手
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解7

步骤7

分成一个个等量的小剂子，塞进月饼模具中
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解8

步骤8

用力压制成型
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解9

步骤9

近照压制成型后的样子非常漂亮
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解10

步骤10

半成品
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解11

步骤11

蒸好后的成品
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解12

步骤12

味道不错
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解13

步骤13

咬一口
家庭自制奶香紫薯糕的做法图解14

步骤14

给孩子当辅食点心也灰常不错哦

奶香紫薯糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 梦蝶de庄周 编写，未经授权不得转载

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