自制菠萝馅

3.9万 浏览 176 收藏
收藏
食a色
食a色 食a色
＋ 关注

家里的菠萝酱做了N久了，几乎没用过。寻思着把它改造成菠萝馅，做个凤梨酥，或者做月饼，做面包馅点心馅都不错。加了点无味的冬瓜蓉，一来可以避免菠萝酱炒干水分后会太甜，二来也可以改善口感。

自制菠萝馅的用料

自制菠萝酱 400克 基础冬瓜蓉 100克

自制菠萝馅的做法

自制菠萝馅#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

准备用料
自制菠萝馅#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

把冬瓜蓉和菠萝酱倒入锅中
自制菠萝馅#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

小火加热，翻炒均匀
自制菠萝馅#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

保持中小火，不断翻炒
自制菠萝馅#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

水分渐干
自制菠萝馅#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

成为黏稠的一团，

自制菠萝馅的烹饪技巧

基础冬瓜蓉的做法可以在我前期的菜谱中找到。 这只是菠萝酱再利用的一个参考，不一定非得用菠萝酱。用新鲜菠萝，或者是菠萝罐头，都是可以做菠萝酱和菠萝馅的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

自制菠萝馅的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制菠萝馅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制菠萝馅#给老爸做道菜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 自制菠萝馅#给老爸做道菜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活