鸡蛋美乃滋

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美乃滋的用料

鸡蛋 4粒 芥末糊Dijon mustard 2茶匙
适量 白醋 两茶匙
橄榄油 200毫升 盐/新鲜白胡椒 少量

美乃滋的做法

鸡蛋美乃滋的做法图解1

步骤1

三个蛋黄加两茶匙下图
鸡蛋美乃滋的做法图解2

步骤2

芥末糊
鸡蛋美乃滋的做法图解3

步骤3

加少量白醋约5毫升和红醋32毫升,红醋图在最后
鸡蛋美乃滋的做法图解4

步骤4

加200毫升 油,慢慢加,边搅拌
鸡蛋美乃滋的做法图解5

步骤5

这是油
鸡蛋美乃滋的做法图解6

步骤6

最后加一茶匙温水
鸡蛋美乃滋的做法图解7

步骤7

完成
鸡蛋美乃滋的做法图解8

步骤8

白醋完加的一点红醋品牌
鸡蛋美乃滋的做法图解9

步骤9

完成

美乃滋的烹饪技巧

这是我在澳洲西餐课笔记
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-19

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