重庆辣子鸡

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重庆辣子鸡的用料

鸡腿 适量 干红辣椒 适量
花椒 适量 大蒜 适量
葱段 适量 生姜 适量
白糖 适量

重庆辣子鸡的做法

重庆辣子鸡的做法图解1

步骤1

鸡块倒入酱油、料酒、姜、葱段、花椒腌制半小时，入油锅炸至咖啡色，捞出；
重庆辣子鸡的做法图解2

步骤2

干椒、花椒、姜片炒香倒入炸好的鸡块，加入少许盐和白糖炒匀；
重庆辣子鸡的做法图解3

步骤3

装盘。

重庆辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 心自由飞 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 川菜 中国菜 炒 甜

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