蛋卷

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杲日木
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蛋卷的用料

鸡蛋 4个 白糖 适量
普通面粉 适量 黑芝麻（熟的） 2勺
黄油 100g

蛋卷的做法

蛋卷的做法图解1

步骤1

4个鸡蛋
蛋卷的做法图解2

步骤2

按照个人口味加白糖
蛋卷的做法图解3

步骤3

加融化的黄油一起搅拌，我还放了少许盐，口感不怎么喜欢，建议大家喜欢甜的就一点儿盐也别放了
蛋卷的做法图解4

步骤4

加两勺熟的黑芝麻
蛋卷的做法图解5

步骤5

加面粉一起搅拌
蛋卷的做法图解6

步骤6

最小火在不粘锅中操作，越薄越好，反正面都加热上色做熟
蛋卷的做法图解7

步骤7

面皮做好后趁热用筷子卷一下
蛋卷的做法图解8

步骤8

一次操作完成，放凉，变脆即可
蛋卷的做法图解9

步骤9

大功告成

蛋卷的烹饪技巧

为啥不脆呢？前晚做的第二天也不脆，微波炉烘烤了也不脆，纳闷了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 甜 快手菜 不粘锅

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