烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片

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用啤酒烤藕片味道特别好吃，香香辣辣的，很下饭！！

洋葱啤酒烤藕片的用料

莲藕 2节 洋葱 半个
蒜头 10瓣 啤酒（或水） 适量
油 适量 鸡精 半小勺
熟白芝麻 适量 调料：酱油 2大勺
调料：椒盐粉 3小勺 调料：白胡椒粉 3小勺
调料：孜然粉 2小勺 调料：五香粉 1小勺
调料：冰糖（或白砂糖） 1小勺 辣椒粉、盐适量、香菜 适量

洋葱啤酒烤藕片的做法

烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解1

步骤1

莲藕洗净去皮。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解2

步骤2

切片，厚度按个人喜好。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解3

步骤3

放凉水里浸泡防止变色。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解4

步骤4

洋葱、蒜头切碎。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解5

步骤5

准备一个碗，把调味料倒入碗里备用。香菜洗净切碎。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解6

步骤6

锅里烧水，水沸后放入藕片煮半分钟。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解7

步骤7

捞出放凉水中浸泡。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解8

步骤8

锅里放油，倒入洋葱蒜蓉爆香。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解9

步骤9

倒入调料，炒出香味后加适量啤酒，加热一会，关火后放一点鸡精。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解10

步骤10

倒入藕片，和调料混合拌匀。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解11

步骤11

烤盘铺锡纸，把藕片倒入烤盘里。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解12

步骤12

放入预热好的烤箱，上下火中层，170度烤5分钟。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解13

步骤13

取出翻面（嫌麻烦可不翻），撒上熟白芝麻，再烤5分钟。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解14

步骤14

烤完后撒上香菜。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解15

步骤15

成品。
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解16

步骤16

很好吃！
烤箱菜-洋葱啤酒烤藕片的做法图解17

步骤17

又香又脆。

洋葱啤酒烤藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-21

©本菜谱的做法由 yanx520_ 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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