可爱的太阳蛋

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吴丫丫520
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小盆友们喜欢的一款美食。

火腿煎蛋的用料

火腿肠 1-2根 鸡蛋 2-4个

火腿煎蛋的做法

可爱的太阳蛋的做法图解1

步骤1

火腿肠去皮后放进开水锅里煮软一定一定要热水煮软才可以成形，要不然火腿肠自身硬没有柔韧形成不了形容易断哦。之后一切为二备用。(注意:1:2比例，鸡蛋两个一根火腿肠比例)
可爱的太阳蛋的做法图解2

步骤2

如图用筷子夹着改刀备用
可爱的太阳蛋的做法图解3

步骤3

改刀调整出圆形后用牙签固定
可爱的太阳蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋用勺取蛋黄
可爱的太阳蛋的做法图解5

步骤5

平底锅倒入少量油后先将火腿圈放锅里后小心放入蛋黄(切记一定一定一定要小火哦。)待熟后出锅后按个人喜好可以调配些调料撒上面哦，如孜然，椒盐。。都可以哦一款小盆友们最喜欢的太阳鸡蛋哦。

火腿煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-21

©本菜谱的做法由 吴丫丫520 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煮 咸 高颜值 家常菜

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