蔬菜蛋饼

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琳妈芮熙
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姑娘不喜欢吃胡萝卜，只能和黄瓜一起榨成汁，然后用渣渣做成饼，这下全吃下去了，还一点没浪费，老妈终于心满意足了

蔬菜蛋饼的用料

玉米面 50g 鸡蛋 两个
胡萝卜 一根 西胡芦 半个
盐 适量 油 适量

蔬菜蛋饼的做法

蔬菜蛋饼的做法图解1

步骤1

蔬菜渣，煸炒过的肉末加鸡蛋拌匀
蔬菜蛋饼的做法图解2

步骤2

加面粉拌匀
蔬菜蛋饼的做法图解3

步骤3

加少量橄榄油，盐和白胡椒粉，拌匀
蔬菜蛋饼的做法图解4

步骤4

加热平底锅，用勺子挖少许面糊，摊平
蔬菜蛋饼的做法图解5

步骤5

翻面，用铲子压一下，煎成两面呈金黄色略有焦黄即可。

蔬菜蛋饼的烹饪技巧

面粉就用做包子的中筋粉，搅拌时要顺时针逆时针交替，拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 琳妈芮熙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 主食 饼

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