西葫芦鸡蛋饼

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炒西葫芦宝宝不太爱吃，所以换了一种方法，摊成了鸡蛋饼，没想到宝宝竟然一口气吃光光。 西葫芦鸡蛋饼，酥香松软，加了半勺虾皮粉味道更加鲜美。 西葫芦所含的维生素A和C也比较丰富，此外还有含有丰富的铁和磷。

西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 半个 鸡蛋 一个
面粉 适量 盐 适量
葱 一根 黑胡椒粉 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

西葫芦切细丝
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

切好的西葫芦，打入一个鸡蛋，适量面粉，葱花
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

面粉、鸡蛋、小葱放在一起拌匀加入小半勺虾皮粉、一点点胡椒粉、一点点盐、搅拌均匀
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅里入油，把西葫芦鸡蛋放入锅里煎，尽量摊薄一些，要小火，煎到两面金黄就可以了
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

成品

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 凡妈小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 养心安神 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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