快手炒西葫芦

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Mi_manchi
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原料只需要两种，调味料也只需要油盐和鸡精，十分钟就可以完成的一道爽口下饭菜，Mark！

西葫芦的用料

西葫芦 一根 大蒜 两瓣
水 半杯 色拉油 两勺
盐 半勺 鸡精 半勺

西葫芦的做法

快手炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦洗干净对半切开，挖去瓤备用
快手炒西葫芦的做法图解2

步骤2

西葫芦切片备用，大蒜用刀背拍两下剁碎备用
快手炒西葫芦的做法图解3

步骤3

不粘锅中倒油，油热后放入大蒜炒出香。
快手炒西葫芦的做法图解4

步骤4

倒入西葫芦翻炒至变软。
快手炒西葫芦的做法图解5

步骤5

倒入半杯水焖煮熟，加盐和鸡精翻炒收汁装盘
快手炒西葫芦的做法图解6

步骤6

清口下饭菜，少油少盐健康多一点

西葫芦的烹饪技巧

建议用不粘锅，如果是传统锅具需要加多油防止粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 Mi_manchi 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 焖 咸

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