酸醋猪肠

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最近天气太热了,什么都不想吃,昨天晚上老公看我买了猪肠,就问我要怎么弄,我说随便吧,猪肠是你的专长,你弄好了,他说,弄酸醋猪肠吧,我说不是吧,没吃过!能吃吗,他说当然好吃了,我这就煮给你吃……老公煮好拿给我试一下,挺好吃的

酸醋猪肠的用料

适量 糖(酌情放) 适量
半碗 生姜 少许
没过猪肠 猪肠 半斤

酸醋猪肠的做法

酸醋猪肠的做法图解1

步骤1

把姜切丝备用
酸醋猪肠的做法图解2

步骤2

把猪肠清洗干净,切小段,先把姜放入锅中炒,接着把猪肠放下去炒,炒到微黄,倒一些开水,开水只要漠过猪肠就可以,焖三十分钟,试一下熟了没有,熟的话就可以下醋,盐,糖了!
酸醋猪肠的做法图解3

步骤3

收完汁,就可以上锅了!

酸醋猪肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-25

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