木瓜炖雪蛤

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妙木斋
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女生吃木瓜美容养颜，并且可是一道不可多得的美味哦！

木瓜炖雪蛤的用料

雪哈 5g 木瓜 1个
鲜奶 1盒

木瓜炖雪蛤的做法

木瓜炖雪蛤的做法图解1

步骤1

准备好食材，雪哈泡三个小时左右
木瓜炖雪蛤的做法图解2

步骤2

泡成晶莹剔透的状态就可以啦，用镊子把黑线去掉
木瓜炖雪蛤的做法图解3

步骤3

小刀在木瓜上挖一个长方形，用小勺子把籽挖干净
木瓜炖雪蛤的做法图解4

步骤4

将泡发好的雪哈放入木瓜
木瓜炖雪蛤的做法图解5

步骤5

盖上盖子
木瓜炖雪蛤的做法图解6

步骤6

上锅蒸15分钟
木瓜炖雪蛤的做法图解7

步骤7

放入牛奶，闷一分钟，就能吃啦！

木瓜炖雪蛤的烹饪技巧

1.雪哈如果有黑线一定要弄掉，否则会很腥！如果不喜欢雪哈，桃胶，皂角米这些都是可以代替的，补充胶原蛋白嘛 2.一开始不要放牛奶，牛奶炖久了会成豆腐状，最后放进去，吃的时候温温热 3.牛奶可用椰奶代替，看自己喜好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-25

©本菜谱的做法由 妙木斋 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 焖 甜 下饭菜

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