酸豆角肉夹馍

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兵姐姐520
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肉夹馍的用料

面团用料:面粉 500g 酵母 5
水 250 馅料有:肉 200克
盐 4克 酸豆角 400克

肉夹馍的做法

酸豆角肉夹馍的做法图解1

步骤1

酸豆角自己泡的[耶]，准备一个密封性好的瓶子，把豆角装进去放两勺盐和几片蒜头，然后装满水拧紧，放在阴凉的地方三天就腌制好了。
酸豆角肉夹馍的做法图解2

步骤2

洗净
酸豆角肉夹馍的做法图解3

步骤3

切碎
酸豆角肉夹馍的做法图解4

步骤4

肉沬
酸豆角肉夹馍的做法图解5

步骤5

蒜蓉炒香加入肉沫炒熟再放入豆角
酸豆角肉夹馍的做法图解6

步骤6

发好的面揉成团
酸豆角肉夹馍的做法图解7

步骤7

切成12份，擀成长片再对折
酸豆角肉夹馍的做法图解8

步骤8

卷起来
酸豆角肉夹馍的做法图解9

步骤9

压遍
酸豆角肉夹馍的做法图解10

步骤10

放入双面电饼档烤4分钟即可
酸豆角肉夹馍的做法图解11

步骤11

刚刚出炉，很香
酸豆角肉夹馍的做法图解12

步骤12

摆盘
酸豆角肉夹馍的做法图解13

步骤13

口感非常好，酸爽

肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-26

©本菜谱的做法由 兵姐姐520 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 炒 腌 酸

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