芒果班戟

精品
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夏天我最爱吃的甜品了,不尝试一下真觉得遗憾呢。淘宝买的现成的班戟粉,很方便

芒果班戟的用料

鸡蛋 四个 奶粉 三十克
班戟粉 一百五十克 凉开水 三百三十毫升
芒果 一个 白砂糖 三十克
喷射奶油 适量

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入盆中,倒入砂糖用蛋抽搅拌均匀。倒入班戟粉,奶粉,轻轻搅匀,再分几次加入水,直到混合均匀
芒果班戟的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜,静置一个小时
芒果班戟的做法图解3

步骤3

拿汤勺再搅几下,舀一勺面糊倒入不粘锅,小火加热,快速转动一圈,成圆形薄饼
芒果班戟的做法图解4

步骤4

薄饼拿出晾凉
芒果班戟的做法图解5

步骤5

在饼中间挤上喷射奶油,放入一个芒果粒,再挤上一圈奶油,把面片往中间叠一下,包成长方形
芒果班戟的做法图解6

步骤6

叠好后翻个身,对切。班戟上面可在装饰一下芒果丁。不喜欢奶油的,可以少挤一些。

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-26

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