超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨

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前几天去必胜客吃披萨，怎么吃都不好吃，惹的闺女可不高兴了，嚷嚷着要吃自己家做的披萨。 这几天广州台风，没法去买菜，只能冰箱里找食了，于是闺女说不如做披萨吃。 刚好家里有马苏里拉芝士，有龙利鱼柳有虾仁，还有一袋@cook100酷克壹佰 出品的“番茄罗勒面酱”，这样海鲜披萨的材料就都有了

虾仁龙利鱼披萨的用料

龙利鱼柳 50g 虾仁 10个
高粉 130g 低粉 70g
酵母 2g 白糖 6g
盐 2g 橄榄油 15g
cook100番茄罗勒面酱 1包 青豆 适量
玉米粒 适量 红椒丝 适量
马苏里拉芝士碎 200g

虾仁龙利鱼披萨的做法

超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解1

步骤1

所有面团材料入面包机揉成光滑的面团
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解2

步骤2

温暖处发酵2.5倍大
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解3

步骤3

面团发酵时准备做披萨的材料:洋葱、红椒切丝，青豆玉米粒焯水、虾仁解冻、龙利鱼柳解冻，cook100的番茄罗勒面酱一包
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解4

步骤4

面团发酵好后分成二份，这一个面团可以做二个9寸披萨，擀成中间薄四周厚的圆饼，铺入刷了油的披萨盘里，用叉子不规则的叉洞，这样方便烤的时候面饼排气
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解5

步骤5

cook100的番茄罗勒意大利面酱倒在面饼上面
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解6

步骤6

依次放马苏里拉芝士碎、红椒丝洋葱丝青豆玉米粒，龙利鱼柳虾仁
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解7

步骤7

最后撒满马苏里拉芝士，我还是放少了，以至于不怎么拉丝
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解8

步骤8

入烤箱190度中层18分钟左右，取出，切成8等份，吃吧
超级满足味蕾的——虾仁龙利鱼披萨的做法图解9

步骤9

好好吃哟，闺女吃的超级满足，直呼还是自己做的披萨料足味美颜值高！哈哈……

虾仁龙利鱼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-27

©本菜谱的做法由 天天家厨房碎碎念 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 茄汁味 酸 芝士味 香

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