四季餐桌|土豆西红柿焖排骨

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土豆西红柿焖排骨的用料

排骨 300g 土豆 1个
西红柿 2个 食用油 适量
盐 适量 料酒 适量
特级金标生抽 适量 草菇老抽 适量
小米椒 5个 生姜 1块
大蒜 1个

土豆西红柿焖排骨的做法

四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解1

步骤1

1、 土豆切条，西红柿切块，生姜切丝，小米椒切粒，大蒜切碎
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解2

步骤2

2、 排骨切成小段，加入冷水中煮沸焯水后捞出
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解3

步骤3

3、 锅中加入适量油，油热后加入姜丝、小米椒、大蒜爆出香味
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解4

步骤4

4、 放入焯水后的排骨翻炒
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解5

步骤5

5、 加入适量料酒，翻炒
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解6

步骤6

6、 加入适量特级金标生抽，翻炒
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解7

步骤7

7、 加入适量草菇老抽，翻炒
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解8

步骤8

8、 放入土豆条，翻炒
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解9

步骤9

8、 放入土豆条，翻炒
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解10

步骤10

10、 加入西红柿块适当翻炒，盖盖再焖8分钟
四季餐桌|土豆西红柿焖排骨的做法图解11

步骤11

11、 装盘出锅

土豆西红柿焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 四季餐桌 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焯 煮 焖

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