地三鲜

3.0万 浏览 102 收藏
收藏
花千树z
花千树z 花千树z
＋ 关注

地三鲜的用料

土豆 一个小的 茄子 两根
豇豆 一小把 蒜末姜丝 适量
生抽 一勺 蚝油 一勺
醋 一勺 糖 半勺
生粉 半勺 水 适量

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

土豆茄子滚刀切（土豆小些）豇豆摘好厨房纸吸干水分
地三鲜的做法图解2

步骤2

下热油锅炸，土豆炸至金黄色，茄子炸软，豇豆炸起泡
地三鲜的做法图解3

步骤3

所有调料小碗调好
地三鲜的做法图解4

步骤4

锅留底油放入姜丝蒜末炒香
地三鲜的做法图解5

步骤5

放入调好的汁烧开至粘稠，放入炸好的菜品拌匀
地三鲜的做法图解6

步骤6

出锅摆盘

地三鲜的烹饪技巧

材料多种多样，青椒 红椒 等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-28

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 东北菜 中国菜 炸 炒

地三鲜的其他做法更多

地三鲜的全部作品

上传我做的这道菜

地三鲜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 地三鲜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 地三鲜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活